Bleke, gele kleur met licht groene nuances. Fijne stuivende parel. Frisse en zuivere neus met hints van citrus en wit steenfruit. Fruitige verfrissende stijl die zich aangenaam zacht laat drinken. Droog en simpel maar met veel smaak ... En dat is niet alle cava's gegeven!

Frisse neus met hints van frambozen en grenadine. Fijne en volle smaak, delicate parel en lekker, ronde en levendige afdronk.

Frisse neus met hints van frambozen en grenadine. Fijne en volle smaak, delicate parel en lekker, ronde en levendige afdronk.

Daar witte wijn zich perfect laat vermengen met andere fruitige smaken is het de ideale basis om een fruit cocktail als Boom te lanceren. De witte wijn is gemaakt van moscatel uit Spanje die mousserend wordt gemaakt en wordt aangevuld met natuurlijke aardbeiensmaak. Gebruik het om zo te drinken met ijs en een verse aardbei en/of muntblaadje of als onderdeel van een zomerse cocktail. De smaak is licht zoet maar blijft verfrissend en delicaat.

Een moscatel die smaakt naar bloemen en honing, verpakt in een mooi halfliter-flesje. Strogele kleur met intense aroma’s van honing, bloemen, citrus, noten en karamel. Rijk in de mond, zacht en persistent, met een goede balans tussen de frisheid en volheid.

Strogele kleur met groene nuances. Levendige, persistente en delicate parel. De neus is stuivend met hints van witte vruchten en citrus fruit. Een zweempje brioche maakt het geheel compleet. De smaak is lekker vol en droog en resulteert in een lange, door rijp fruit, gedomineerde afdronk.

Donkere goudgele kleur met oranje reflectie. Aroma's van rijp fruit zoals appel, peer en confituur met hints van gedroogd fruit. Zalvend op het palet met veel volume in smaak en een verfijnde structuur. Zijn licht belegen en complex karakter wordt perfect in evenwicht gehouden door de natuurlijke frisheid van deze lokale druif. Lange, aanhoudende afdronk.

Heldere, robijnrode kleur. Delicate en licht complexe neus met impressies van balsamico, kruiden als peper en venkel en een toets gekonfijt fruit. Op het palet vinden we mooi geïntegreerd zwart fruit terug. Door zijn rijping op grote houten fusten blijft het typische karakter van deze lokale druif mooi gevrijwaard. Lange, delicate afdronk. Een prachtig eerbetoon aan 'vergeten' druiven.

Heldere, rode kleur met donkere reflectie. Verse tonen van rode bessen en vijgen met een subtiele hint mokka. Op het palet vinden we een combinatie van verse vruchten en een fijne aardse toets van tabak verrijkt met kruiden als peper en kruidnagel. Zijn verblijf op vat garandeert een zachte textuur met een aangename aciditeit die de wijn spannend houdt. Lange, perfect gedoseerde en verfijnde afdronk.

Mooie, strogele kleur. Aroma's van boomvruchten met hints van peer, appel, abrikoos, confituur en een vleugje noten. Het palet is droog, verfijnd en mooi in balans. Levendige en delicate stijl waarbij rijp fruit en meer verfrissende tonen perfect in evenwicht blijven. In de droge, strakke afdronk komt een vleugje citrus naar voor.